世界上最可爱的鱼,河鲀身体鼓胀好似气球

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河鲀是大家比较熟悉的一种鱼,因为它们味道鲜美可口,食用价值颇高,在我国资源也很丰富。这种鱼外形很有意思,当它们感受到危险时,就会让身体膨胀起来,好像一只圆鼓鼓的气球。不过,虽然河鲀看起来人畜无害,但其实体内含有剧毒,它们是世界上最毒的鱼之一。

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形态特征

河鲀俗称为河豚,也被称为气泡鱼、吹肚鱼。它们的体背呈灰褐色,上面有白色的条状斑纹,体侧稍带黄褐色,腹部呈白色。河鲀的身体光滑无鳞,但有些种类皮肤上生有小刺,遇到危险时,它们就会将这些小刺竖起。

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生活习性

河鲀主要分布在暖温带及热带海域,有少数种类进入淡水江河中,在我国,这种鱼类资源极为丰富。它们的食性很杂,鱼类、甲壳类、桡足类动物以及藻类等植物都能成为它们的食物。由于受浑圆体型的影响,河鲀在水里游动速度很慢,极容易被猎取。不过,它们也有有效的自卫机制来对抗猎食者,当受到威胁时,河鲀会快速地将水或空气吸入极具弹性的胃中,让身体膨胀数倍,吓退敌人,有些种类还会将全身的刺竖起,令掠食者难以吞食。

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毒性介绍

河鲀的肉洁白鲜嫩,丰腴可口,蛋白质等营养元素含量很高,颇具食用价值。不过需要注意的是,河鲀的肝脏、肠胃、生殖腺及血液等部位都有毒,尤其是肝脏和卵巢,毒性非常。这种毒是一种神经毒素,人食入0.5毫克至3毫克就能致死,而且毒素耐热,在100℃高温下经过8小时都不会被破坏。

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